＜2022年版＞道後温泉でおすすめのアクティビティー10選！
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【体験】天然藍染に挑戦「伊予かすり・体験館城山横丁」
提供：(一社)愛媛県観光物産協会
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愛媛で作られる伊予絣(いよかすり)は、日本三大絣の一つ。絣とは、部分的に染めた糸を組み合わせて織った物で、伊予絣は大変丈夫で、かつ、使えば使うほど風合いが増すという魅力的な織物です。
「伊予かすり・体験館城山横丁」では、絣作りの大切な工程、天然藍による藍染に挑戦(所要時間約1時間、1,500円〜3,000円)。館内の工場の機織り見学(無料)に加え、松山の伝統工芸品「姫だるま」(所要時間約30分、1,500円)作りもできます。
＜施設詳細＞
・施設名：伊予かすり・体験館城山横丁
・住所：愛媛県松山市大街道3-8-1
・電話番号：089-968-1161
・営業時間：9:00～17:00
・定休日：日曜日以外
【体験】伊予銘菓、栗タルト作り「ハタダお菓子館」
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愛知のご当地銘菓「タルト」に栗を詰めた「栗タルト」を販売するお菓子屋「ハタダ」。
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「栗タルト巻き体験」(1,080円)では、道場のハッピを着てタルトの手巻き体験ができます。作ったタルトは専用箱に入れて持ち帰ることができるので、特別感のあるお土産に。
製造工程の見学や、スタッフによる紙芝居でハタダ栗タルトの歴史を学ぶこともできます(無料)。
＜施設詳細＞
・施設名：ハタダお菓子館
・住所：愛媛県東温市牛渕1008-1
・電話番号：089-964-5000
・営業時間：(ハタダお菓子)8:00～18:00、(ハタダ栗タルト巻き体験)9:00～17:00 ※要予約
・定休日：なし ※工場見学は不定休
【体験】日本酒・道後ビールの飲み比べ「水口酒造 酒蔵見学」
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120年以上の歴史をもつ「水口(みなくち)酒造」では、国登録有形文化財(建造物)に指定された酒蔵や「清酒 仁喜多津(にきたつ)」の醸造工程(酒造期のみ)、「道後ビール」の醸造プラントを見て回る、酒造見学(所要時間60分、2,200円)に参加できます。
見学の後は「STANDING BAR 道後麦酒館 別館」で日本酒と道後ビールの飲み比べ(清酒2種・ビール2種・おつまみ付き)をし、喉を潤しましょう。
＜店舗詳細＞
・店舗名：水口酒造
・住所：愛媛県松山市道後喜多町3-23
・電話番号：089-924-6616
・営業時間：(月〜土曜日)9:00～16:00 ※祝日を除く
・定休日：不定休 ※清酒醸造見学1〜4月、ビール醸造見学通年
