＜2022年版＞別府温泉グルメ決定版10選！大分名物とり天や豊後牛まで

【ランチ】本格手打ちそばが堪能できる「蕎麦にはち」

本格的な手打ち蕎麦が味わえる「蕎麦にはち」は、2018年度のミシュランガイド「熊本・大分特別版」のビブグルマンにも選ばれた蕎麦の名店です。

おすすめは、「桜海老おろしそば」（1,500円）。

サクサクの衣で揚げた桜海老の天ぷらは、そばとの相性抜群です。

ほのかな甘みのつゆと、大根おろしの辛味がとてもよい引き立て役になっています。

シンプルに蕎麦を味わいたい方には、ざるそば（850円）がおすすめです。

まずはつゆにつけず塩をほんの軽くそばにかけていただくと、本来の瑞々しくのど越しのよい味わいが楽しめます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた和の空間です。

＜店舗詳細＞
・住所：大分県別府市駅前町7-15
・電話番号：0977-22-2810
・営業時間：11:30～13:45、18:00～21:00

【ランチ】創作料理やメニュー外オーダーにも応えてくれる「N.Cafe」

「N.Cafe（エヌ・カフェ）」の店内は、大人の隠れ家のような雰囲気になっています。

モーニングからディナーまで利用できます。

店内には、カウンター席やテーブル席のほか、ソファーもあり癒しの空間を醸しています。

ジューシーなパティに、大き目のトマトやピクルスが盛り付けられ、食べ応えがあります。

まるでステーキを食べているような肉の食感が追いかけてきます。

大き目なので、切り分けて食べるのが食べやすくてよいでしょう。

食後の別腹に昔ながらのパンケーキもあります。

ふんわりパンケーキの上には、ホイップやイチゴが乗っています。

シロップとチョコを絡めていただく、どこか懐かしさ感じるパンケーキです。

メニューはマスター創作のお洒落なグランドメニューのほか、その日限定メニューがあることも。

リクエストに応じてメニューにないものも出してくれるので、好みのオーダーをしてみてもよいでしょう。

店舗入り口の奥には、宿泊施設も併設されています。

＜店舗詳細＞
・住所：大分県別府市北浜1-1-10
・電話番号：070-2388-5000
・営業時間：9:00～22:00

【ランチ】豊後牛の鉄板料理や大分名物・とり天が堪能できる「グリルみつば」

「グリルみつば」は鉄板料理やとんかつ、洋食を提供している店です。

提供：グリルみつば

人気のメニューは、豊後（ぶんご）牛の鉄板焼きと、とり天です。

提供：グリルみつば

豊後牛の鉄板焼きは、肉質4等級以上のロースやフィレが塩コショウのみのシンプルな味付けで提供され、肉本来の旨味をとことん堪能できます。

好みに合わせ、昔ながらのデミグラスソースを追加することも可能です。

とり天は、軽く下味がつけられたジューシーな鶏肉の天ぷらに、タレをかけて味わいます。

みつば特製の甘めのタレがとり天によく絡み、口の中で鶏肉の旨味とタレのコクが広がっていきます。

提供：グリルみつば

また、店内は目の前に鉄板のあるカウンター席とテーブル席があります。

バリアフリーになっているので、どなたでも安心して利用が可能です。

＜店舗詳細＞
・住所：大分県別府市北浜1-4-31
・電話番号：0977-23-2887
・営業時間：11:30～14:00、18:00～21:00